Comment préparer la panisse marseillaise ?
Malgré mes nombreuses années passées à Marseille ou dans sa région, je n’avais encore jamais goûté la panisse. Préparée à base de farine de pois chiche, la panisse est pourtant une spécialité culinaire...
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Marseille, le soleil, la mer et la Canebière. C’est ici que le Dîner Presque Parfait est parti à la recherche du séducteur et de la séductrice presque parfaits. Les dix candidats de ces deux semaines...
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